Kediri – Dalam upaya menjamin kwalitas bahan pangan yang beredar di masyarakat, Pemerintah kota Kediri menerjunkan tim gabungan yang terdiri dari Dinas Kesehatan, Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian, Disperdagin, Bag. Adm Perekonomian, Dishub, DPMPTSP, Perumda Pasar Joyoboyo, Satpol PP, Polres Kediri Kota dan Loka Pom bertugas untuk melakukan sidak di pasar grosir Ngronggo. (15/3/2024)
Dalam sidak tersebut, tim gabungan yang dipimpin oleh dr Muhammad Fajri Mubasysyir, Kepala Dinas Kesehatan menyisir sejumlah pedagang dan melakukan pengecekan terhadap 23 komoditas bahan pangan yang dijadikan uji sampel. Antara lain ikan asin, teri, baby cumi, petis, dawet, kerupuk, udang rebon, bakso, terasi, dll.
dr Muhammad Fajri Mubasysyir setelah memeriksa 23 komoditas bahan pangan, pihaknya menemukan 4 sempet positif mengandung bahan pengawet, “Hasilnya dari 23 sampel yang kami lakukan pemeriksaan cepat, 4 sampel diantaranya positif mengandung pengawet. Bahan makanan tersebut yakni teri nasi, rengginang merah, baby cumi dan terasi”, tuturnya.
Dalam kesempatan tersebut dr Fajri sekaligus juga menghimbau masyarakat untuk memilih bahan makanan yang aman untuk kesehatan,”Kita sebagai konsumen harus memilih makanan yang aman untuk dikonsumsi. Menghindari makanan yang diindikasi mengandung zat berbahaya agar aman untuk kesehatan dan terhindar dari risiko dampak jangka panjang yang ditimbulkan”, ujarnya. (edp)
